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食品加工业油烟净化器

来源:郑州油烟净化器设备  编辑:河南国锐环保科技有限公司  标签:食品加工业油烟净化器

油烟经过油烟净化设备处理后再经烟井排放。食物在烹饪(包括煎、炒、油炸)时锅里的油温可达200℃,动植物油在这种高温状态下会分解出大量有害和致癌物质,其中包括烷烃类、脂肪类等多种污染物,如果将这些油烟直接外排会污染周边大气环境及影响周围住户的居住环境。  食物烹饪、加工过程中挥发出来的油脂、有机物及其它加热分解或破裂的产物。是由食用油和食物在高温下经过一系列反应生产的气体、固体和液体混合物,俗称油烟。油烟主要有烷烃类、脂肪类、酯类、醇类、酮类、醛类、杂环胺、多环芳类和突变源等有机化合物组成。影响社会公共卫生、对人体的健康也有很大的危害。油烟对人体的肺部和人体的呼吸道有一定的影响;油烟中存在能引起不同生物学效应的细胞遗传毒性物质,表现是致癌性的突变性,降低人体的*疫机能。

摘要:食品加工业油烟净化器,油烟经过油烟净化设备处理后再经烟井排放。食物在烹饪(包括煎、炒、油炸)时锅里的油温可达200℃,动植物油在这种高温状态下会分解出大量有害和致癌物质,其中包括烷烃类、脂肪类等多种污染物,如果将这些油烟直接外排会污染周边大

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